Os benefícios da cafeína na dieta


Essa substância é uma grande aliada da mulherada que pega firme na academia. Além de potencializar o desempenho durante a prática de exercícios aeróbicos ou de força, como musculação, ela reduz a percepção de esforço e modifica o limiar da dor. “Com isso, a atleta consegue se exercitar por mais tempo sem se sentir cansada”, destaca Kassiane Fagundes, nutricionista da NeoNutri (SP).

Como se não bastasse, a cafeína é um potente estimulante do sistema nervoso central, sendo capaz de acelerar o metabolismo e facilitar a queima de gordura. “A melhor forma de consumo é em cápsulas, já que bebidas como café e chá não têm a quantidade necessária. Ela deve ser tomada de 30 a 60 minutos antes da atividade”, afirma. A ingestão diária recomendada é de 3 mg a 6 mg multiplicados pelos quilos do peso corporal – ou seja, uma pessoa de 60 quilos deve ingerir entre 180 mg e 360 mg.

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